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老苏州的味道苏式点心最负盛名,灌汤包、松子糕、桂花糕、烧麦小笼这些都是平江街区拿手的小吃,点心不是用于充饥的,它本身的意义就是用于享受,如同一份英式下午茶,讲究的无非是个仪式感,而苏式点心也是如此精益求精,每一种口味的点心都能做出不同的花样,小船、玫瑰、蘑菇、年年有余,这些喜庆的老街坊点心,价格实在,滋味诱人,在平江路的小巷街道随处可见。
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白居易在苏州任职的时间虽不过两年,但他体察民间疾苦、勤政爱民,修河筑堤,一条山塘河造福了姑苏百姓千年。
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主街道两侧的多横街窄巷,中国昆曲博物馆、中国苏州评弹博物馆并肩位于中张家巷内。
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戏台下的童年去的那天阳光很好,老人,小孩儿,小动物们都在街上晒着太阳,我已经无暇去研究古镇的历史,看着这一幕幕生动的画面,都想留下这一刻,历经千年的古镇,世世代代生长于此的人们,每一个人都有着自己的幸福。
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行程匆忙,郪江附近还有著名的汉代古墓群以及巴蜀地区第二大的道观云台观,当我想起还有这两处地方没去,已经日暮西山。
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再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。
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